Author Archive Samuel

BySamuel

Opplev autentisk matkultur i Marokko

Dersom du lenge har drømt om å reise til Marokko, kan du ta opp lån til ferie i Marokko. Det er et flott land å besøke som ligger ved Atlanterhavet og Middelhavet. Marokko er topografisk dominert av de alpine Atlasfjellene som strekker seg gjennom landet i retningen mot sørvest-nordøst. Det flotte landbruket i landet byr på sysselsetting og eksport av kulinariske perler som er verdt å oppleve. Her kan du oppleve å smake produsenten av verdens mye frukt og grønnsaker.

Sammenlign mellom flere samarbeidspartnere

Når du tar lån til ferie så får du søknaden vurdert av flere banker og långivere. Det kan være snakk om lån til ferie eller refinansiering av smågjeld. Du kan få sammenlignet lån fra flere banker og långivere for å sikre deg de beste lånetilbudene tilpasset din situasjon. Det kan være i reisen din for å oppleve marokkansk matkultur på sitt beste. Ved søk av flerre långivere, konkurrerer samarbeidspartnerne om å få deg som kunde. Da får du bedre rente og vilkår enn om du skulle ha søkt på egenhånd. Ved bruk av en lånekalkulator kan du se hvilke lån som tilbys av hvilke samarbeidspartnere, og hvor mye det vil koste deg i måneden. Du velger selv ønsket nedbetalingstid og lånebeløp for så å finne estimert månedsbeløp. Den endelige renten er individuell og påvirker lånekostnaden. Trenger du å få økonomien på plass, så skader det ikke med en refinansiering av eksisterende lån og kredittkort. Slik får du god oversikt over hva du kan bruke på en slik ferie til Marokko. Det å samle dyre lån under ett er lurt fordi lån og kreditt kommer med ulike gebyrer. Da snakker vi om etableringsgebyr, termingebyr og fakturagebyr. For ikke å glemme forsinkelsesgebyr og purregebyr som kan oppstå. Ved refinansiering så kan du spare mye hver eneste måned. Du kan blant annet korte ned på nedbetalingsperioden, da renten blir lavere og du får færre gebyrer. Noe som virker bedre inn på vilkåret av lånet.

Kulinariske perler

Ved å bestemme deg for å ta opp et lån til ferie, kan du smake på autentisk

Katban. Det er så mye fantastisk kulinariske opplevelser du har i vente. Fiskeriene byr på det beste av sardiner og tunfisk fra Atlanterhavet. Grønnsakene spiller en stor rolle da hele 40 prosent av befolkningen i landet jobber innen jordbruk. Noe du kommer til å smake mye på er matretter med lam, fisk og kylling. For ikke å glemme poteter og couscous som tilbehør. De deilige ingrediensene du vil smake på er ingefær, safran og spisskummen. Marokkansk matkultur handler ikke bare om maten, men hvor den spises. Det er i seg selv en opplevelse å oppleve hvordan matkulturen i et annet land fungerer. Dessuten danner du relasjoner på en annen og sosial måte. I Marokko spises måltidene sittende på puter, som er plassert på gulvet rundt lave bord. Det er vanlig å spise med fingrene, noe som de mener er med på å forbedre matopplevelsen. Glem ikke den rykende ferske flatbrødet som kan dynkes i de deilige sausene du kommer til å smake.

BySamuel

Kan man kombinere spaghetti med alt?

Er du av dem som synes norsk mat er oppskrytt og lite tradisjonell, så er du kanskje ikke alene. For hva annet enn sodd og fårikål kan du lage og si at det er fra Norge?

Men det gjør lite når vi kan nyte deilige spaghetti fra Italia. Landet som ligger badet i Middelhavet har også sine inspirasjonskilder. Med et stort matfat å ta av, er blant annet marokkansk mat noe som mange har lite kunnskap om. Men det vil vi gjøre noe med.

Chermoula

Chermoula er en deilig marinade som er spesielt tilberedt for fisk og sjømat. Det er en blanding av krydder og urter og kan komme i forskjellige varianter, og det er flere retter i Marokko som bruker chermoula til fisk. Som vi vet passer spaghetti utmerket til fisk, og med en slags «ny pesto» blir måltidet perfekt for sommerdager og hverdager i hus og hjem.

Tanjia

Tanjia er mest vanlig i Marrakesh, og er en matrett som lages i en leirekrukke som vanligvis lages med biff, lam eller kylling. Tanjia-retter er kjent for sine rike smaker med mye urter og krydder. Tanjia er spenstig og krydret, og serveres derfor med brød. Hva med heller å bruke spaghetti for en herlig maro-italo fusjon?

Zaalouk

Zaalouk er en type kokt salat som er laget med aubergine og tomater. Det inkluderer også hvitløk, krydder og olivenolje. Zaalouk spises vanligvis med brød og serveres som tilbehør. Som vi ser er ingrediensene mye de samme som fins i det italienske kjøkken, her mangler bare spaghettien.

Lam med plommer

Denne kombinasjonen er nok et utstillingsvindu for de utmerkede og unike smakene av marokkansk mat. Denne retten kan lages med enten lam eller storfekjøtt, som tilberedes sammen med krydder til den er virkelig mør. Svisker legges på toppen sammen med mandler og litt sirup.

Husk at spaghetti kan kombineres med det meste!

BySamuel

Marokkansk mat

Er du en av de som forbinder Marokko med røde feshatter og vide, hvite bukser? Marokko anses gjerne som Nord-Afrikas gastronomiske sentrum, og har mye mer å by på enn eksotiske klesplagg. Marokkansk mat gjenspeiler i stor grad nasjonens interaksjoner med andre kulturer gjennom århundrene, spesielt rundt Middelhavet. Blant de mest kjente marokkanske matrettene kan nevnes couscous og katban, samt enkle retter som harira og maakouda.

Marokkansk matkultur

I Marokko spiser man vanligvis måltidene sittende på puter på gulvet, rundt lave bord. Maten spises som regel med tommelen og de to første fingrene på høyre hånd, men bestikk kan også bli brukt hvis det er mer praktisk. Til måltidet serveres det nesten alltid en type mykt flatbrød som dynkes i sausen.

Rundt 40 % av Marokkos befolkning jobber innen jordbruk, og det er derfor ingen overraskelse at grønnsaker spiller en viktig rolle i det marokkanske kjøkken. Lam har sterk tradisjon i det marokkanske kjøkken, og i tillegg brukes det mye fisk og kylling, poteter og couscous. Krydder er mye brukt i det marokkanske kjøkken, men maten anses ikke som spesielt sterk. Vanlige krydder i marokkansk mat inkluderer for eksempel kanel, ingefær, paprika, safran, gurkemeie og spisskummen.

Couscous

Couscous er nasjonalretten i Marokko. Retten består av knust durumhvete og massevis av ulike grønnsaker, for eksempel løk, gulrot, hodekål, tomat, squash og aubergine. Grønnsakene kokes sammen med lam, oksekjøtt eller kylling, og serveres på en haug med dampet couscous.

Katban

Katban er krydrede lammespyd. Kjøttet deles i terninger og marineres i en blanding av olje, løk og krydder før det tres på grillspyd. Lammespydene serveres gjerne med khobz, et hjemmelaget marokkansk brød.

Harira

Harira er en smaksrik suppe, som gjerne brukes som første måltid etter fasten. Den inneholder normalt tomater, linser, ris, kikerter og lammekjøtt, samt massevis av krydder. Suppen serveres gjerne sammen med tørket frukt og hardkokte egg.

Maakouda

Maakouda er en fritert potetkake som ofte er smakstilsatt med løk, hvitløk eller safran. Dette er tradisjonell gatemat som enten serveres alene som snacks eller i en baguette med salat og tomat.

Hvis du ikke har prøvd marokkansk mat enda, er det utvilsomt på tide. Hvis du ikke har muligheten til å reise til Marokko, kan du sjekke om det finnes en marokkansk restaurant i nærheten av der du bor. Deretter er det bare å finne frem et par hvite bukser og la seg friste av de smakfulle og fargerike rettene.

BySamuel

Gi mat til folket med en god kundebase

Selv om vi nordmenn er veldig glade i alt fra frossen pizza til kjøttboller i brun saus, har vi de siste tiårene utvidet mathorisonten. Marokkansk mat er ikke like sterk som indisk mat, men er allikevel full av vidunderlige smaker. Det marokkanske kjøkken bruker sunne og gode råvarer under tilberedningen, og byr på smaksopplevelser som passer for de aller fleste. Nettopp derfor er det marokkanske kjøkkenet i Norge i full vekst, og med riktig markedsføring kan du få kunder som kommer tilbake igjen og igjen.

Kvalitet over kvantitet

Selv om en kebab midt på natta er en tradisjon hos mange som er glade i utelivet, er det ikke spesielt sunt. Nå som sunnhet og helse er i fokus, søker kunder også mer eksotisk mat som ikke trenger å spises etter den tiende halvliteren på byen. Ved å tilby kvalitet over kvantitet på ditt marokkanske kjøkken, vil du kunne få en solid kundebase. Husk å også tilby gode krydder som ekte safran og andre anerkjente marokkanske krydder.

Hold dem oppdatert

For å ha et stålsikkert system som gjør at kundene føler seg inkludert, trenger du god CRM (Customer Relation Management). Dersom det høres forvirrende ut, har heldigvis innovative Lime technologies sørget for å gjøre det enkelt, slik at du kan fokusere på den gode maten. Lime technologies gjør det enkelt og smart å utvikle bedriften din, slik at du kan opprettholde gode kundebaser og relasjoner til dine trofaste kunder. De har gjort det enkelt å holde styr på bedriften din, og sørger for at du har nøkkeltallene og oversikten du trenger for å kunne bygge videre og satse større. Mange bedrifter som velger Lime Technologies slipper unna utallige ulike apper og programmer for å holde styr på bedriften sin.

Fine dining og enkle retter

Det kan være vanskelig å få en restaurant til å gå rundt, spesielt om du bor i et mindre flerkulturelt område. Du kan gjerne spille på norske tradisjoner, som ved å tilby marokkansk lammelår til påske. En annen populær rett blant nordmenn er marokkansk sitronkylling, full av sommerlige smaker. For å tilby mer enn bare fine dining til aftens, er det lurt å kombinere med enkle retter fra Marokko som kan serveres til lunsj eller som take-away. Da vil du alltid ha trafikk inn og ut av restauranten din, slik at du kan spre kjærligheten din for marokkansk mat.

BySamuel

Estetikk og kultur går hånd i hånd

Vil du gå hånd i hånd med din kjære, så må du føle deg vel. Enten det er på kino eller en fasjonabel utenlandsk restaurant. Det som er fint, er at det ikke er noe motsetning i dette, og du kan få begge deler om du tar de riktige valgene.

Men det er ikke sikkert du har smakt marokkansk mat og kjenner til hva du har gått glipp av. Det er heller ikke sikkert du vet at du kan få nye implantater uten å ta risiko? Det er alt tilgjengelig og noe mange allerede bruker. Les mer om implantater på https://motiva.health/nb/, nettstedet som har tatt helt av de siste årene.

Alle vil ha noe nytt

For det er noe med det nye, ukjente landskapet som trigger oss. Vi vil gjerne oppleve nye steder, smake nye smaker, lukte andre dufter. I Marokko er alt annerledes enn her, men du kan få en smakebit av det uansett. For skal du føle deg vel, sjekk ut hvordan https://motiva.health/nb/ har gjort kvinner frie for alle mulige forlegenheter.

Velg bort kjedelige kjøttkaker, og dra heller på en restaurant en gang i blant. Sett dere selv i fokus under et tent lys for dere to. Slik kan dere få sjelefred og sinnsro.

Alle trenger estetikk og kultur

Vi higer etter å se så bra ut som det er mulig. Og med dråpeformede bryster så er veien kort til å endelig føle lykke. Det er ikke sikkert du noen gang vil føle det om du ikke tar sjansen. Valget du selv tar for å få det bedre. Mange velger i stedet å trene, gå på diett, streve uten mål og mening. Uten ett eneste resultat å vise til. Gjør det hele enkelt og lev som normalt i stedet.

Prøv og test den nye kulturen, de andre kunstverkene for en gang skyld. La deg inspirere av urgammel tradisjon og se hvordan livet kan bli revitalisert på kort tid. Det gir deg innspill, innhold og innflytelse. Bruk det for det det er verdt og gjør livet med din kjære til et nytt og spennende eventyr.