Siste innlegg

Kultur og historie
wanya

Påvirkning og innflytelse

Marokkansk mat er for mange i Norge en ukjent og eksotisk matkultur de ikke har noe særlig forhold til. Men sannheten er at det er mange likheter mell
Read More »
Kultur og historie
wanya

Hverdagsliv

Et folks matvaner og tradisjoner er et speil på landets historie og mangfold. Dersom vi dykker dypere nedi hvordan den vanlige marokkaner lever sitt l
Read More »
Kultur og historie
wanya

Mateksport

Marokko er storeksportør av matvarer fra jordbruk og husdyrhold i hovedsak til det europeiske markedet. Omtrent 20 % av inntektene for landet beror på
Read More »
Kultur og historie
wanya

Sentrale retter

Det marokkanske kjøkken er bygget opp av noen hovedingredienser som går igjen og danner grunnlaget for mange av rettene.
Couscous
Couscous regnes som
Read More »
Kultur og historie
wanya

Safran

Som nevnt tidligere i artikkelen er smakstilsetninger et sentralt element i det marokkanske kjøkken. Det er hovedsakelig to typer tilsetninger som bid
Read More »
Klassiske retter
wanya

Enkle retter

Marokkansk mat behøver ikke være komplisert og innviklet med mange ingredienser. Det finnes alternativer fra mettende middagsretter, til enkle lunsjre
Read More »

Marokkansk gryte ,kylling med grønsaker og poteter

Contacta con nosotros

For mer informasjon, kontakt oss på e-post nedenfor.

wanya@restaurantmarrakech.no